うすくち(薄口)しょうゆ 1.8L

『お店で使用しているしょうゆが・ほ・し・い!』と言うお客様の声にお答えして、うすくち(薄口)醤油の販売を開始いたしました。

あっさりとして、くせのない、やさしいお味が特徴です。

だし醤油ではないので、うどんだしとしてお使いになる場合は、いりこ、かつお等はご家庭で取っていただき、うすくち(薄口)醤油で味を調えてください。






*だし醤油ではありません。
*(かつお、いりこ等)風味は入っておりません。






うすくち(薄口)しょうゆ 1.8L

販売価格: 800円(税込)

料金: 800円

在庫あり
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  • 名称: うすくちしょうゆ

    原材料名: アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖類(水飴、ぶどう糖)/保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)調味料(核酸等)、甘味料(甘草)

    内容量: 1.8リットル

    賞味期限: 未開封で約1年
    (開封後はできるだけ冷暗所に保存してください。)

    保存方法: 直射日光を避け保存してください

    製造者: 株式会社 カネダイ

  • 昔、お店では『釜玉(かまたま)』には薄口醤油を『少し』かけて食べていました。

    しかし『少し』を説明しても初めてのお客様には伝わらない事もあり、だしの様にかけるお客様がおりまして・・・

    薄口醤油は少しの量でとっても辛いのです。(辛すぎて食べられません)

    そして考え出されたのが、今お店でお出ししている『かまたま用だし醤油』です。

    しかし、あらためて【薄口醤油】で食べると、さっぱりとして、やはりとてもおいしい‼
    個人的には、こちらの食べ方が好きです。

    是非、皆様一度お試しを♪
    ・・・少量づつ・・・
  • 『お店の【かけだし】をお土産用に濃縮タイプで販売してはどうか?』

    とお客様からのお問い合わせをいただいておりますが、

    現在のところ商品化には、いたっておりません。

    ただ、店舗で使用しております『かけだし』は、こちらの【薄口醤油】を使ってイリコ等でとった白だしに、砂糖、みりん等を加えて作っております。

    まったく同じとはいきませんが近い味ご家庭でも再現してみて下さい。