生うどん [NY-01]



たくさんのお客様から「おいしい」「お店の味が再現できる」とご好評いただいている「生うどん」。

まずは【釜玉】から召し上がってみませんか?

●釜あげ玉子うどん(通称かまたま)のお召し上がり方●

丼に玉子を割って軽くほぐします。茹で上がったうどんを直接、丼に移し素早くかき混ぜて玉子と麺をからませます。後は『だし醤油』などお好みのつゆにてお召し上がりください。


『もっちり』『コシのある』うどんをお愉しみ下さい。

「生うどん」は鮮度が命ですので、ご到着後お早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。
予約注文商品となっております。お急ぎの方は備考欄にその旨ご記入ください。



★賞味期限は製造日より常温で1週間です。
【500g(約4玉分)】
生うどん [NY-01]

販売価格: 500円(税込)

料金: 500円

在庫あり
数量:

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  • 打ち粉が沢山ついてますので、よく振るって打ち粉を落としてから、鍋に入れてください。

    ★たっぷりの熱湯で茹でて下さい。
    鍋が小さい場合、2回に分けて茹でることをおすすめします。
    【麺の茹であがり方が違います】


    内容量 
    生うどん500g(約4玉)

    賞味期限  
    製造日より常温(暗所)保存で7日

    保存方法
    高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

    原材料名
    小麦粉、食塩、醸造酢、加工でんぷん
  • 【香川県の郷土料理】『しっぽくうどん』
    温か、ほっこりなお料理です。

    ≪材料≫
    鶏肉、大根、人参
    里芋、ごぼう、椎茸
    油揚げ、ちくわ、ねぎ、他

    ◎時間の掛かる根菜類から鍋に入れて、だし醤油
    砂糖(お好みで)で煮込みます。

    ◎煮込んでる間に、別の鍋にうどんのお湯を沸かし、別茹でする。

    ◎うどんの上から、たっぷりと『しっぽく出汁』をかけます。
    具が多過ぎるくらいでok
    好みでネギ類を散らして出来上がりです♪

    とっても美味しいので一度お試し下さい。